Εμπόριο ζεόλιθου & τυποποιημένου ελαιόλαδου

Ν. Λυγερός

Το νέο ζεόλαδο
βρήκε το μπουκάλι του
χάρη στην αθανασία
του εφήμερου
που πρόσεξε
κάθε λεπτομέρεια
για να υπάρχει
η ανοιχτή δομή
και η δυναμική
που χαρακτηρίζει
την ποιότητα
της γης του ήλιου
προσφέρει
ό,τι είναι
στους ανθρώπους μας
για να ξεπεράσουν
τις δυσκολίες
και να δουν
το δώρο της ζωής
που δεν φοβάται
δεν κουράζεται
γιατί δίνει
χαρά σε όλους.

https://www.lygeros.org/articles.php?n=12802&l=gr

Διάλεξη του Νίκου Λυγερού στην εκδήλωση με θέμα: "ΕΛΙΑ: Ευλογία ή Βάσανο;". Πλατεία Σκαμιάς. Παρασκευή 2 Αυγούστου 2013, ώρα: 20:30.…

Στην παραγωγή του λαδιού στην Κρήτη, στο επίπεδο του ελαιοτριβείου, έχουμε και παραγωγή κατσίγαρου. Το πρόβλημα είναι ότι ο κατσίγαρος επηρεάζει σημαντικά τις ιδιότητες των εδαφών, παραδείγματος χάρη το pH και την ηλεκτρική αγωγιμότητα. Έτσι τα πετρώματα που εμπεριέχουν ιλλίτη, έναντι των φαινολών που εμπεριέχει ο κατσίγαρος, παρουσιάζουν σημαντική προσροφητική ικανότητα. Γενικότερα, λοιπόν, έχουμε ένα πρόβλημα της ρύπανσης από τα απόβλητα των ελαιοτριβείων, διότι οι περισσότεροι παραγωγοί ελαιόλαδων κάνουν ό,τι μπορούν για να ξεφορτωθούν τον κατσίγαρό τους και προκαλούν περιβαλλοντικά…

https://www.lygeros.org/articles?n=12705&l=gr…